EN Naslovnica Zdravi&informirani

Preuzmi aplikaciju

Recepti

Muffini od prgica sira i šunke na krem tikvici

Briga o zdravlju polazi od nekoliko čimbenika, a jedan od njih je zdrava prehrana. Svakodnevno donosimo odluke što ćemo jesti, u kojoj količini i koliko puta dnevno. Danas vam donosimo jednostavan recept koji će povezati okuse tikvice i sira.

Natrag
None

Što je to zdrava prehrana? To je raznovrsna prehrana koja se sastoji od namirnica poput žitarica (pšenica, ječam, raž, kukuruz ili riža), krumpira, mahunarki (leća, grah..), voća i povrća te hrane životinjskog podrijetla (mesa, ribe, jaja i mlijeka.) Zdrava prehrana podrazumijeva smanjenu konzumaciju soli, šećera te zasićenih i industrijski proizvedenih trans-masti.

Dodamo li takvoj prehrani i dovoljan dnevni unos vode okrećemo se zdravom načinu života kojem smanjujemo mogućnost dobivanja mnogih kroničnih nezaraznih bolesti poput bolesti srca i dijabetesa.

Danas donosimo recept bogat proteinima gdje smo povezali jaja, jogurt, sir i mileram sa povrćem te malo šunke.

Sastojci:

Priprema:

U dvije posude odvojite žumanjke od bjelanjaka. U žumanjke dodajte jogurt, šunku i prgicu narezanu na male kockice te brašno i sve dobro promiješajte. Postepeno dodajte snijeg od bjelanjaka. Dodajte soli i papra. Kada dobijete jednoličnu prozračnu smjesu, njome punite kalupe za muffine. Muffine pecite u zagrijanoj pećnici na 200° 10-15 minuta ovisno o količini smjese. Za to vrijeme na tavici popržite naribanu tikvicu koju ste malo posolili. Dodajte malo crvene paprike i 2 žlice milerama te lagano pirjajte dok tikvica ne omekša. Gotove muffine servirajte na podlogu od pirjane tikvice te na vrh svakog muffina stavite malo milerama. Muffin još pospite chia sjemenkama i poslužite.

Najčitaniji članci

Preuzmi aplikaciju Terappia

Aplikacija je dostupna na